今回の忘年会では、剣友の地元自慢の味や、自慢の手作り料理等が盛りだくさん・・・・


遠野ホップ
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 花巻のソウルフードなのだそうです。
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Jナム兄さんの手作り餃子
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チーボーの手作りロールケーキ
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そして岩手県沿岸地方に伝わる・・・・クルミだれにつけて食べる雑煮!
山田人会を中心としてご提供

クルミはマッキーのおじさんが山田から送ってくれたそうです!
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お雑煮は、山田町出身 N山料理長が中心となり作ってくれました。
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モチを焼き
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クルミだれは、N山料理長秘伝の味つけ。もう~~うまいのなんの!
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雑煮からモチを取り出して、クルミだれにつけて食べます。
今年も食べていただきました。(去年の様子
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この上の写真に写っている・・・山田町木村商店の塩辛
山田では「きりごみ」っていう

持ち込みのお酒の数々・・・

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よりどりみどりでした。





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