新巻鮭も冬の風物詩のひとつ

CIMG3610
 
こうやって干してます。


魚屋さんに注文する際に、あらかじめ切ってもらう方法もあるみたい。
こんな感じ

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これなら、楽チンじゃないですか?
贈答にも喜ばれます。


お店情報
藤原魚店(山田町)

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